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冬天天氣寒冷，人活動量減少，食慾增強。同時為了禦寒人體脂肪細胞開始逐漸積聚。此時由於脂肪細胞的組織結構較好，並具有極強的化學活性，人體易趨肥胖。

花粉減肥法：這是流傳在美國的一種減肥方式，服用花粉製劑不僅能使疲勞的身體恢復氣力和精力，還可以使肥胖的體重減輕。它的優點還在於，它對於人體無任何毒副作用。